Ingrediente :
1 gaina
1 litru de bors
1 ceapa
1 legatura mare de eustean
1 legatura mare de loboda
Taitei ( sa zdrente )
2 morcovi
Taietei :
1 ou
2 linguri faina
sare,piper
– se face un aluat subtire si se taie taietei
Zdrente :
3 linguri faina
Sare si peiper dupa gust
2 oua
O jumatate de pahar de lapte sau smantana
– se amesteca bine impreuna , pana iese o zeama groasa care se va turna printr-o strecuratoare cu ochiuri mari , deasupra ciorbei clocotind.
Preparare : vezi VIDEo:
Faceți clic pentru a evalua această postare!
[Total: 0 In medie: 0]