INGREDIENTE
• 150 g tăiței cu ou
• 4 pulpe de pui
• 2 cartofi
• 2 morcovi
• 1 felie țelină
• 1 legătură pătrunjel
• sare și piper
PREPARARE
Pulpele se pun la fiert în apă cu sare şi se ridică spuma de câte ori este cazul. Între timp, se taie cartofii, morcovii şi ţelina şi se adaugă în oală după ce spuma nu se mai formează. Adăugăm sare și piper după gust. Se lasă la fiert până ce carnea şi legumele sunt pătrunse. Se pun tăițeii fierți separat, conform instrucțiunilor de pe ambalaj, şi se mai lasă la foc mic 1 minut. Pulpele le puteți servi separat sau le puteți lăsa în supă. Servim cu pătrunjel tocat pus deasupra.
POFTĂ BUNĂ!
CITEȘTE ȘI:
„Prăjitura invizibilă”: un fel de tort cu mere fondant
REȚETĂ: Chiftele marinate cu piure
„Pâine” cu sparanghel, măsline, roşii uscate şi caşcaval