Subterms
Ingrediente: 5-6 ciuperci champignon mari, o ceapă, un ardei gras galben, un dovlecel, 2 linguri de făină, 2 căţei de usturoi, 2-3 linguri de ulei, o legătură de pătrunjel. Mod de preparare: ciupercile se spală sub jet de apă rece. Se lasă pălăriile deoparte presărate cu puţină sare. Codiţele şi ceapa se toacă, după care […] More
Desert rapid, sănătos, ușor, plin de vitamine și extrem de gustos și aromat. Perfect și ca gustare rapidă! INGREDIENTE Pentru inele • 4 mere mari • 140 g făină • 2 linguri de zahăr • 1/4 linguriță praf de copt • 1/4 linguriță sare • 1/8 linguriță scorțișoară • 1 ou mare bătut • 240 […] More
Un dulce foarte cunoscut şi gustat de toată lumea. Trebuie să încerci şi tu această reţetă de desert. Ingrediente: ►225 ml apă ►175 ml ulei ►350 g făină ►3 ouă Pentru cremă: ►100 g unt ►500 ml lapte ►100 g ciocolată ►3 linguriţe cafea solubilă ►un praf sare ►o linguriță rom ►225 g zahăr ►4 […] More
Te-ai săturat de banala friptură de pui pe care o faci mereu? Încearcă această reţetă delicioasă de pui cu ciuperci şi vin! Ingrediente 4 felii piept de pui o ceapa medie o cutie mica ciuperci feliate un cub concentrat de pui o linguri a faina un litru vin alb sec 2 linguri ulei sare piper Cum […] More
Un nou studiu asupra efectelor desenării a diferite tipuri de mâncăruri a relevat că a schiţa pizza, celebrul fel de mâncare italian, poate îmbunătăţi semnificativ starea mentală a unei persoane, scrie thelocal.it. Oamenii de ştiinţă de la Universitatea St. Bonaventure din New York au cerut unui număr de 61 de persoane să deseneze mâncăruri cu […] More
Gazpacho, faimoasa supă din regiunea Andaluziei aflată în sudul Spaniei, reprezintă o gustare extrem de răcoritoare pentru zilele fierbinţi de vară. Această salată “care se bea”, se prepară încă de pe vremea romanilor şi, iniţial, consta doar dintr-un amestec de pâine, usturoi, ulei şi apă, asezonate cu oţet sau suc de struguri acri (verjus). Era […] More
Iată o reţetă de pateuri cu legume, una dintre cele mai bune variante de fingerfood pentru orice ocazie. Ingrediente ► 500 g aluat foitaj ► 250 g ardei capia copt ► o legătură ceapă verde ► 3-4 căţei usturoi ► 150 g ciuperci ► o lingură pesmet ► o legătură pătrunjel ► sare ► piper […] More
Tofu este un aliment natural, tradițional, în Orientul Îndepărtat în special China. Cuvântul tofu a intrat în limba română din limba japoneză, care la rândul ei l-a împrumutat din chinezescul doufu care înseamnă bob fermentat. Tofu are în compoziție boabe de soia, apă și produse de coagulare. Se produce prin închegarea laptelui de soia și […] More
Unele alimente, prin conținutul lor de vitamine și minerale, stimulează producerea naturală de melanină, substanța care dă culoare pielii noastre, părului și chiar irisului ochilor, și care permite unui strat superficial al dermei să se coloreze dăruindu-ne mult râvnitul bronz. Alimentele cele mai prețioase din acest punct de vedere sunt cele bogate în vitamina A, și […] More
Prepară şi tu o supă uşoară, sănătoasă după o reţetă mai mult decât simplă. Supa cremă de cartofi e delicioasă! Ingrediente pentru supa-cremă de cartofi ►6 cartofi ►2 morcovi ►sare ►3-4 fire ceapă verde ►30 g unt ►o rădăcină păstârnac ►un fir praz ►o legătură pătrunjel ►piper negru boabe şi măcinat ►10 g chimen ►o […] More
Atunci când vrei să faci o masă rapidă, ieftină și pe gustul tuturor membrilor familiei, alege rețeta asta. E una din acelea cu care nu ai cum să dai greș. Perfectă pentru zilele de dinainte de salariu sau pentru momentele în care nu ai inspirație dar trebuie să încropești ceva repede-repede să astâmperi foamea. […] More
Vara este un anotimp minunat, nu doar pentru că ne bucurăm de soare și de vacanțe, ci și pentru că ne oferă o paletă largă de fructe și legume pe care le putem consuma proaspete, direct din grădină. Roșiile se numără printre deliciile oferite de sezonul călduros și, dacă ați cumpărat prea multe și v-au […] More
