Aprovizionarea Italiei cu grâu este în pericol din cauza conflictului din Ucraina. Aprovizionarea cu grâu și produse derivate va reprezenta o problemă pentru sectorul morărit și pentru întregul sector agroalimentar italian după escaladarea crizei din Ucraina.
Iar dacă situația continuă sau se înrăutățește, cu sancțiuni asupra Rusiei și oprirea exporturilor, companiile italiene din sector vor trebui să se aprovizioneze cu cereale de pe alte piețe, cu o creștere a prețurilor pentru consumatori.
„Astăzi a fost blocată una dintre navele noastre care trebuia să meargă pentru a încărca grâu proteic rusesc de înaltă calitate în portul Rostov”, în Marea Azov.
Declarația a fost făcută la Adnkronos de Vincenzo Divella, directorul general al fabricii de paste Divella, care produce zilnic 1.000 de tone de paste uscate, 35 de tone de paste proaspete și 90 de tone de biscuiți.
„În această dimineață, navigația în Marea Neagră a fost blocată și nava noastră nu poate intra. Pentru unele articole, precum grâul moale și dur, sectorul nostru de morărit și morărit va avea probleme”.
Invazie în Ucraina, Draghi: „Italia are pregătiți 3.400 de militari”
Alternativa, cereale din SUA și Canada
Ucraina și Rusia, amintește Divella, au fost întotdeauna „rezervoarele de alimente și cereale ale Europei. Dacă nu mergi acolo, trebuie să mergi în Canada, Statele Unite sau Australia, mult mai departe. Cu siguranță vom avea probleme”.
Între timp, consecințele invaziei ruse a Ucrainei asupra mărfurilor, nu doar asupra energiei, au fost imediate. La bursele de mărfuri din Paris și Chicago, prețurile cerealelor „au crescut cu 40, respectiv 50 de puncte. Acesta este doar începutul creșterilor puternice ale prețului grâului ”, spune Divella.
Iar dacă criza și creșterea materiilor prime alimentare continuă mult timp, inevitabil produsele vor crește și pentru consumatorii finali. Pe termen scurt, însă, prețurile s-ar putea să nu crească, pentru că „trebuie spus că fiecare morar are stocuri de cereale. Dacă vrea să fie profitor, ridică imediat prețurile, dar dacă trece criza și dacă grâul revine la normal, nu ar trebui să fie majorări”, continuă CEO-ul fabricii de paste Divella.
Trebuie să plătim mai mult
În acest sens, întărirea dolarului, prezice Divella, va provoca „alte probleme la cumpărare, pentru că trebuie să plătim mai mult pentru grâul pe care îl importăm”.
Și având în vedere că Italia trebuie să importe 20 și 30 de milioane de chintale de grâu în fiecare an, „acesta este un alt prejudiciu adus importurilor”.
Comunitatea ucraineană a protestat la Roma: „Putin, jos mâinile de pe Ucraina”
Antreprenorul preferă să nu intre pe fondul conflictului din Ucraina, dar despre soluții, spune „ar trebui să-și facă griji și Europa, mai mult decât Statele Unite”.
Criză de îngrășăminte
În plus, Rusia, unul dintre cei mai mari exportatori de îngrășăminte din lume, a impus o interdicție la exporturile de azotat de amoniu. Vom observa acest lucru în următorul val de majorări la produsele alimentare de bază: făină de grâu, pâine, paste, relatează Corriere della Sera.
Îngrășămintele cu azot reprezintă 20-25% din costul de producere a grâului iar măsura va provoca o creștere și mai mare a prețurilor, peste cele înregistrate în prezent.