Cordon Bleu
Denumirea de ”cordon bleu” este legată de costumația purtată de bucătarii francezi care, odată ce atingeau rangul de maestru, purtau un cordon albastru ce îi distingea de personalul inferior al bucătăriei. INGREDIENTE – 8 felii subțiri de piept de pui – 4 felii de șuncă – 8 felii de cașcaval – 2 ouă – pesmet […] More