Cuba Libre este una dintre băuturile cele mai faimoase din lume și este un cocktail oficial IBA (Asociația Internațională a Barmanilor). Numele derivă de la țara insulară Cuba, în onoarea căreia a fost creat. În jurul apariției acestei băuturi există mai multe ipoteze. Una dintre cele mai creditate susține că a fost creată pentru a sărbători eliberarea Cubei de influența spaniolă, care s-a produs datorită Statelor Unite. Amestecul băuturii americane Coca Cola cu romul, tipic cubanez, simbolizează uniunea dintre cele două state.
INGREDIENTE
– 150 ml Cola
– 30 ml rom alb
– 20 ml zeamă de limetă
– 2 cuburi de gheaţă
– 1 limetă
MOD DE PREPARARE
Se freacă marginea paharului cu o felie de limetă, după care se adaugă cuburile de gheaţă.
Se toarnă în pahar zeama de limetă, romul şi cola. Limeta se taie în bucăţi egale care se pun în pahar, 2-3 felii.
Pe marginea paharului se pune o altă felie, pentru decor, şi se folosește un pai pentru a savura băutura.
CITEȘTE ȘI:
