Schimbarea de viață a lui Nicole și Luca: ”Am lăsat barul și am cumpărat 500 de oi”. Nicole Cappellari și Luca Sartori, în vârstă de 23 de ani din Gallio, au ales pășunile: „Munca nu mă apasă și îmi place liniștea”, spune ea. Locuiesc într-o rulotă cu pat, bucătărie și cu micuțul Diego, născut recent: „Urmăm ritmul naturii”.
Schimbarea de viață a lui Nicole și Luca
O decizie categoric împotriva curentului, aceea de a părăsi un loc de muncă sigur într-un club pentru a se dedica complet vieții la țară. Aceasta este povestea lui Nicole Cappellari, o tânără de 23 de ani din Gallio, care în primăvara anului trecut a decis să îl urmeze pe colegul său Luca Sartori în aventura sa printre pășuni și transhumanță, împreună cu credinciosul câine Aron și cu o jumătate de mie de oi. Pe 26 noiembrie, familia de ciobani s-a extins și ea, în urma nașterii micuțului Diego.
>>> Citește și: Povestea de succes a unui român întors în țară după 15 ani de Italia: „Acum am propria mea afacere”
”Mi-am lăsat slujba și am decis să îl urmez”
Povestea dintre Nicole și Luca este una care, printre răsturnări de situație, durează de foarte mult timp. ”Ne cunoaștem dintotdeauna”, spune fata, citată de corrieredelveneto.it ”suntem amândoi din Gallio și am frecventat mereu aceleași școli: am fost chiar în gimnaziu. Apoi, din nefericire, ne-am pierdut din vedere unul pe celălalt, până acum doi ani, când ne-am regăsit și am decis să încercăm din nou. Eu am avut întotdeauna animale, în timp ce familia lui Luca are o fermă de vaci, iar el mi-a mărturisit că i-ar fi plăcut să se instaleze pe cont propriu cu turma lui de oi. Nu am stat pe gânduri, mi-am lăsat slujba de la bar și am decis să-l urmez în această aventură”.
Astfel, în aprilie anul trecut, cei doi și-au cumpărat primele vite, iar aceasta nu a fost singura veste: în același timp, Nicole a descoperit că este însărcinată. În ciuda burticii care creștea în fiecare zi, tânăra de 23 de ani a lucrat până în ziua în care a născut, petrecând întreaga vară la pășune înainte de a coborî pentru a ierna în câmpie.
>>> Citește și: Român prins cu sarmale la aeroportul din Toronto, control drastic de securitate – VIDEO
”Timp pentru a gândi și pentru a se bucura de fiecare moment al zilei”
Alegerea lui Nicole și a lui Luca este una îndrăzneață, mai ales după sosirea micuțului Diego. Atunci când micuța familie se deplasează pe câmpurile din Vicenza, de fapt, cei trei locuiesc într-o rulotă cu pat și bucătărie, tractată cu mașina. ”Acum este cu siguranță mai complicat”, continuă Nicole, ”dar, cu toate acestea, această meserie nu mă apasă deloc, pentru că îmi oferă foarte multe satisfacții: cel mai bun lucru este liniștea, timpul de a gândi și de a te bucura de fiecare clipă a zilei, fără frenezie și fără alergătură, urmând ritmul naturii.
În prezent, Nicole face naveta între Gallio și câmpie, ajutându-l pe Luca cât mai mult posibil. ”Mă ocup de partea birocratică”, continuă ea, ”și de exemplu trebuie să întocmesc toată documentația pentru a putea trece prin municipalități, ceea ce nu este chiar o plimbare în parc: în mod paradoxal, este mai mult efortul de a reuși să prezinți toate actele decât munca în sine. În acest moment suntem la 500 de oi, dar obiectivul este să dublăm turma”.
